- Tytuł pełny :
- Model kształcenia w branży gastronomiczno-hotelarskiej połączony z systemem walidacji kwalifikacji i kompetencji formalnych. Cz. 2, Sprawozdania z realizacji w latach 2010-2014 innowacji pedagogicznej w szkołach zawodowych regionu Warmii i Mazur / red. nauk. Krzysztof Symela
- Temat :
- Gastronomia - szkolnictwo - Polska
Hotelarstwo - szkolnictwo - Polska
Innowacje pedagogiczne - Polska - 21 w.
Szkolnictwo zawodowe - Polska - 21 w.
Województwo warmińsko-mazurskie (1999- ) - szkolnictwo i oświata - Rok wydania :
- 2014
- Wydawca :
- Olsztyn : Fundacja Wspieranie i Promocja Przedsiębiorczości na Warmii i Mazurach
- Książka